考古人員發(fā)現(xiàn)了一個萬年前的古老洞穴，初步證實，該洞穴很有可能是最早時期的一個釀酒廠。眾所周知，人類的潛力是無限的，擁有著無窮無盡的智慧，從古至今，人類文明的發(fā)展速度，簡直令人咋舌。
從古至今流傳的工藝
釀酒這項工藝，在大多數(shù)人的心中，都被認為是古人流傳下來的工藝，但若是問到這項工藝是在什么時期被創(chuàng)造出來的，相信有絕大多數(shù)人都不清楚。
在人們的傳統(tǒng)印象中，很多工藝都是在遠古時期出現(xiàn)的，然后隨著時間的不斷流逝，逐漸的被發(fā)展完善，才形成了如今輝煌的模樣。就在前段時間，一篇報導吸引了世人的關(guān)注，據(jù)說有考古人員在1956年的時候，發(fā)現(xiàn)了一處神秘的古老洞穴，此后的第一次挖掘工作并不順利，人們并沒有從中獲取到任何的收獲，這處洞穴就被擱置了下來。
最早期的釀酒廠
直到2004年有專家學者對其進行第二次的深入挖掘后，才找到了驚人的發(fā)現(xiàn)，這處洞穴又重新活躍在大眾的視野范圍內(nèi)。
考古人員最初的挖掘主題，是想要調(diào)查生活在一萬多年前的遠古人類，他們當時的食物與現(xiàn)代人的食物之間有何出入。沒想到的是，卻誤打誤撞發(fā)現(xiàn)了這個洞穴的存在價值。洞穴中出現(xiàn)了很多用石頭打造的器具和磨槽，除此之外，科研人員還從中提取到了釀酒的殘留物。由此看來，生活在萬年前的遠古人類，在當時就已經(jīng)熟練掌握了釀酒工藝。
一次重大的發(fā)現(xiàn)
遠古人類將各種植物進行烹煮之后，再放入石器具中，對其進行敲打，得到的汁液就會被釀造成啤酒，然后用做是高級聚會中的飲品。
這個發(fā)現(xiàn)讓眾人無比的開心，這將會是人類歷史上的一次重大發(fā)現(xiàn)，意義非凡。遠古人類的智慧程度，的確是非同凡響的。
